Vide dressing
Brocante - Vide-grenier
Ruffey-sur-Seille 39140
Le 05/05/2024
2ème Vide-dressing organisé par le Foyer rural de Ruffey-sur-Seille, 40 exposants. Vente de pâtisseries maison, sandwichs et boissons.
Responsable de magasin de détail
Emploi
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
La Maison Pelen, crée en 1899, est une institution jurassienne vieille de quatre générations qui se sont succédées dans la création de chocolats, pâtisseries, confiseries et glaces. L'une de nos particularités est de transformer nous-même notre cacao des fèves à la tablette. Les fèves de cacao sont torréfiées dans le laboratoire situé à Lons le Saunier, où tous nos produits sont confectionnés maison par notre équipe de quinze pâtissiers et chocolatiers. Les spécialités de la Maison sont nombreuses : Madeleines praliné, Casse-Noisettes, galets de Chalain, pavés des arcades. Nous disposons à l'heure actuelle de quatre boutiques, deux à Lons le Saunier et deux à Lyon, après l'ouverture en octobre dernier d'une boutique dans le 1er arrondissement à Lyon. Descriptif du Poste Nous recherchons actuellement un/e responsable de magasin pour notre boutique de Lons le Saunier. En tant que Responsable du Magasin, vos missions incluront : - Superviser le personnel de vente, les former aux produits et aux normes de service de la Maison Pelen. - Accueillir chaleureusement les clients et les guider dans leur sélection de produits en fonction de leurs préférences et de leurs besoins. -[...]
Pâtissier / Pâtissière
Emploi
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. Missions: Préparer des pâtisseries. Adapter ses desserts à la carte du restaurant. S'occuper des desserts qui nécessitent une préparation durant le repas des clients. Dresser les assiettes de desserts. Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle. Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP Qualités attendues: Dynamique, organisé(e), créatif(ve) et avec un excellent esprit d'équipe Capable de travailler de façon autonome Semaine de 4 jours de travail. Deux jours de repos consécutif et 1 journée ou 2 demi journée a définir.